Реклама

Чем полезен кабачок

Кабачок – это разновидность тыквы. Его родиной является Центральная Америка, после открытия Америки Колумбом овощ перекочевал в Европу. А в Россию кабачок попал в 19 веке. Овощ замечательный, правда, некоторыми несправедливо недооцененный.

Кабачки, оказывается, очень полезны. Они содержат огромное количество микроэлементов, таких как железо, калий, фосфор, магний, кальций, так необходимые нашим сердцу, печени, мозгу, а также витамины А, С, В1, В2 и др. Пектины, содержащиеся в кабачках, выводят тяжелые металлы, очищают кровь, нормализуют уровень холестерина, да и весь обмен веществ. Кабачок незаменим для людей с заболеваниями желудка, т.к. активизирует и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Также он замечательно подходит больным сахарным диабетом.  Кабачок полезен пожилым людям. Он препятствует развитию атеросклероза, помогает в лечении гипертонии.  Кабачок — незаменимый помощник в лечении болезней печени и почек. Сок из кабачка благотворно влияет на нервную систему, а отвар из цветков кабачка помогает при некоторых кожных заболеваниях.

Кабачок – диетический продукт (если не жарить его на масле). В 100 гр. всего 23 ккалл. Поэтому он замечательно подходит для тех, кто держит форму. А соотношение калия и натрия в кабачке идеально для водного баланса в организме и помогает выводить лишнюю жидкость, борется с отеками и даже с целлюлитом.

Кабачок – продукт гипоаллергенный, поэтому рекомендован для детского питания. Им начинают прикармливать детей уже с 6 месяцев. И кормящие мамы тоже могут спокойно питаться кабачками, не опасаясь проблем у малышей.

Небольшая ложка дегтя: кабачок противопоказан при почечной недостаточности, когда в организме нарушен процесс вывода калия, а также не рекомендуется употреблять кабачки в сыром виде при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.

Как видно из всего вышесказанного, ценность кабачков бесспорна, поэтому есть их надо как можно чаще и желательно круглый год. Тем более, что при правильном хранении можно обеспечить себя свежими кабачками на всю зиму.

Похожие статьи:

Оригинальные корзины лилий - посмотрите вот тут , на ds-nn.ru. Доставка к празднику.

Оставить комментарий

чтобы получать новости сайта заполните форму:

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
*-поля, обязательные к заполнению

Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031